各有关单位：

随着人口老龄化加剧和慢性病患病率上升，中国特殊医学用途配方食品（FSMP）行业正迎来黄金发展期，2024年中国市场规模已达164亿元，预计到2030年将以6.58%的年复合增长率增长至240亿元。越来越多的企业布局特医食品领域，更多的人才也加入到特医食品的研究中来。然而，特医食品的注册过程复杂且严格，对注册专员的专业知识和实操能力提出了高要求。本次培训班将聚焦特医食品产业高质量发展核心议题，结合2025 版《特殊医学用途配方食品生产许可审查细则（征求意见稿）》及新版 GB 29922-2025国标要求，深度探讨厂房设计、生产工艺与现场核查领域的前沿方向与实践突破。 

为进一步规范和指导特医食品生产企业及时了解当前法规监管要点，最新标准变化和技术性较强的生产要求。我单位定于2026年01月10日—11日在线上举办“特医食品厂房设计、生产工艺与如何准备现场核查专场培训班”。本次围绕特医食品注册申报流程、产品研发及厂房设计、生产工艺、生产企业如何准备特医现场核查等内容开展培训，帮助特医食品生产企业顺利开展注册获批工作。

组织单位 | 北京凯晟中食管理咨询中心、中食药科技合作中心

会议时间 | 2026年1月10日-11日 线上直播

培训安排 | 第一天：上午 9:00 - 11:30，下午 13:30 - 16:30 第二天：上午 9:00 - 11:30

参会报名

1.参会对象

1、全国营养保健食品、特医食品企业总经理、研发负责人、注册申报等部门负责人。第三方代理申报及检测机构等部门负责人，乳制品企业有关人员等。2、特医食品相关原配料供应商、科研机构及高校师生、上下游生产装备，包装设备，检测机构相关负责人等，其他特医食品有关人员。

特医食品生产企业负责人、生产负责人、质量负责人、厂房设施与设备工程技术人员工艺研发与生产管理人员、质量控制（QC）与质量保证（QA）人员、法规注册与合规事务人员、有意进入特医食品领域的企业代表等。

2.培训目标

系统掌握特医食品厂房设计的法规要求、功能区规划与关键系统（空气净化、水系统）设计要点。深入理解特医食品（特别是液态制剂）生产工艺流程、关键工序控制及技术难点。全面构建特医食品质量控制体系，涵盖原料、生产过程、成品放行及稳定性研究。聚焦特医食品生产许可现场核查要点、核查方法及判定标准，提升核查人员的专业能力和实操水平；指导企业对照核查要求开展自查自纠，规范生产经营行为，强化质量安全主体责任意识；提升解决实际问题的能力，通过案例分析与互动讨论，为企业合规生产与质量风险管控提供思路。

3.会务费用

线上直播注册费：4000元/单位，1个直播账号，可公司投屏参加学习。注：所有报名单位款项须在会前办理，以便提前开具发票。会议发言：10000元（30分钟）。

4.证书说明

如需要证书者，经考评合格后，由中国食品工业协会营养指导委员会颁发的《公共营养师》培训合格证书（长期有效）,证书费用1200元，（含资料费、考核评审费），由国际自我保健基金会颁发的《ISF国际注册营养师》能力测评证书（长期有效），证书费用2000元，（含资料费、考核评审费），全国通用，联网查询，是相关人员上岗、考核和能力评价的重要依据。我中心与市场监管总局认证认可技术研究中心合作招生《食品安全员》培训费用2000元/人，《食品安全管理师》培训费用3500元/人，《食品安全总监》培训费6800元/人，经线上学习并考试通过后，由市场监管总局认证认可技术研究中心颁发能力验证证书。