随着《“健康中国2030”规划纲要》的深入实施，国民健康需求持续升级，食药同源理念融合现代食品科学与营养学研究，正成为健康产业创新发展的关键方向。同时，精准营养依据个体特征提供动态营养干预，正重塑营养健康新范式，成为全球健康领域的前沿焦点。为促进食药多学科融合合作，助推食药产业高质量发展。由全国卫生企业管理协会食品与营养健康产业分会主办的“首届食药同源功能食品开发与产业发展交流会”拟于2025年12月19-21日在成都召开。现将有关事项通知如下：
 
一、主题
融合传统智慧与科技创新，推动营养健康产业高质量发展
 
二、大会形式：
特邀报告、专题论坛，新成果、新品发布及展览展示
 
三、组织机构
主办单位：
全国卫生企业管理协会食品与营养健康产业分会
协办单位：
中国副食流通协会食育与健康产业分会
中国药文化研究会健康促进分会
四川农业大学食品学院
西华大学食品与生物工程学院
四川农业科学院农产品加工研究所
四川省医药行业协会
四川省中医药发展促进会
四川省化妆品行业协会
四川省中医药大健康产业投资集团
四川大学科技产业集团
四川省烹饪协会
山西省名优土特新产品协会
承办单位：
四川省农业产业发展促进会
执行承办：
北京金玖盛国际会展有限公司
北京味康食品科技交流中心
 
四、时间地点
时间：2025年12月19-21日（19日周五报到）
地点：四川省 成都市
 
 
五、大会内容
1．政策法规与市场趋势
·食药物质及其产品的标准化建设与监督管理；
·食药物质保健食品应用新政解读—食药物质保健食品小复方备案政策；
·食药物质开发利用与乡村（文旅/康养）产业发展； 
·食药同源产业规模化与产业化发展路径；
 2.食药同源功能食品开发与新技术
·食药原料与终端产品协同创新；
·食药同源物质功能成分新发现与活性机制创新研究；
·功能食品配方设计创新实践与质量安全控制技术；
·食药同源食品加工工艺优化与功效评价标准化；
·功能性膳食纤维、益生菌类食品开发研究；
·微生物靶向发酵提质与生物利用度提升技术；
·食药物质保健食品新功能研发；
·国家卫健委食养指南转化应用；
·食药物质的临床营养应用；
·食药物质与养生酒的开发利用；
·食药物质与益生菌互作与健康增效；
·特殊人群（老年、运动、慢病）专属营养解决方案。
3.食品营养科技创新与产业应用
·多组学、可穿戴设备与人工智能在精准营养中的应用；
·精准营养政策与标准研究进展；
·营养遗传学与营养基因组学在精准营养中的实践；
·精准营养评估体系与干预策略创新；
·肠道菌群与代谢健康精准调控技术。
4.新成果、新产品、新装备展览展示、洽谈对接。
 
六、参会人员
从事中医药大健康、临床营养、食药同源、营养健康、精准医疗、功能食品、特殊食品等领域的科研院校专家学者；相关生产企业、原料企业、检测机构负责人；医院临床营养科医生；投资机构及行业分析师等。
 

七、费用标准
 会议注册费：2200元/人，学生1600元/人（2025年12月10前汇款优惠200元/人）包括资料、会议期间用餐等。